* 1 adet yumurta * 1 su bardağı süt
* 1 çay bardağı ıspanak * 1/2 tatlı kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı * 4 yemek kaşığı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu * Labne peynir
Yapılışı • Bir tencereye su ekleyin ve ıspanakları haşlayın.
Yumurta, süt, haşlanmış ıspanak, tuz, zeytinyağı ve unu rondodan geçirin. Krep tavanızı yağlayın ve hamurunuzu
dökün.
• Her iki tarafını da pişirin. Hamur piştikten sonra üzerine labne peynirini sürün ve rulo şeklinde katlayın.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!