Yapılışı:
• Hamur için su ve tereyağını bir tencereye koyun. Kaynayınca unu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. 5 dakika soğumaya bırakın.
• Daha sonra yumurtaları tek tek ekleyerek karıştırın. Karışımı sıkma torbasına alın ve ceviz büyüklüğünde hamurlar çıkarıp tepsiye dizin. 180 derecede pişirin.
•Krema için sütlü kahve, un, yumurta, şekeri koyup pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp tereyağını ekleyin. Üzerine kremayı da ekleyin.
• Soğuyan hamurlarınızı ortadan kesin. Kremayı bir kaşık veya sıkma torbası ile hamurların içine doldurun. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!