Orman Meyveli Kek
- Malzemeler
Kek İçin Malzemeler
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 paket vanilya
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 paket kabartma tozu
* 2,5 su bardağı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
* Üzeri İçin Malzemeler
* 1 su bardağı orman meyvesi
* 1 yemek kaşığı pudra şekeri
* Kıtır İçin Malzemeler
* 50 gram tereyağı
* 5 yemek kaşığı toz şeker
* 1 su bardağı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
Yapılışı:
• Kıtır için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp elinizle ufalayın. Kek hamuru için yumurta, toz şeker ve vanilyayı köpürene kadar çırpın.
• Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip karıştırın. Son olarak kabartma tozu ve unu da ekleyip karıştırın. Kek hamurunu yağlamış olduğunuz kalıba dökün.
• Orman meyvelerini 1 yemek kaşığı pudra şekeri ile karıştırıp kekin üzerine serpiştirin. Hazırladığınız kıtırları meyvelerin üzerine ilave edin.
• 180 derecede pişirin.Afiyet olsun!
• Kıtır için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp elinizle ufalayın. Kek hamuru için yumurta, toz şeker ve vanilyayı köpürene kadar çırpın.
• Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip karıştırın. Son olarak kabartma tozu ve unu da ekleyip karıştırın. Kek hamurunu yağlamış olduğunuz kalıba dökün.
• Orman meyvelerini 1 yemek kaşığı pudra şekeri ile karıştırıp kekin üzerine serpiştirin. Hazırladığınız kıtırları meyvelerin üzerine ilave edin.
• 180 derecede pişirin.Afiyet olsun!